Né le 1er mai 1968, SEOL Gyeong-Gu a d'abord étudié dans le Département théâtre et cinéma de l'Université d'Hanyang. Après avoir joué dans de nombreuses productions théâtrales, il joue au cinéma des petits rôles au milieu des années 90. 1999 sera l'année de on explosion en tant qu'acteur: ses performances dans L'oiseau qui suspend son vol et Rainbow Trout sont très remarquées. Mais c'est surtout le succès populaire et critique du drame Peppermint Candy de LEE Chang-Dong qui lui donne une immense notoriété d'acteur. Il a ensuite alterné films légers et cinéma plus sérieux. En 2002, sa performance dans un rôle de débile léger dans Oasis de LEE Chang-Dong lui vaut de multiples récompenses à domicile tandis que le film reçoit le Prix de la Mise en Scène à Venise. En 2004, sa performance remarquée dans Rikidozan (gagner 20kg pour jouer un catcheur star au Japon dans les 50's et parler japonais 95% du temps à l'écran) n'empêchera pas le film d'être un échec public.